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嘟嘟动漫网食材批發:夏季蔬菜推薦

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嘟嘟动漫网食材批發:夏季蔬菜推薦

發布日期:2018-06-21 作者: 點擊:

吃菜也要講究季節,各個季節旺產旺銷的蔬菜是什么就吃什么。重慶卡莉亞食材配送推薦以下一些夏季食材:

    1、茄子

    果可供蔬食。根、莖、葉入藥,為收斂劑,有利尿之效,葉也可以作麻醉劑。種子為消腫藥,也用為刺激劑,但容易引起胃弱及便秘,果生食可解食菌中毒。

茄子

    2、卷心菜

    卷心菜,學名結球甘藍,結球甘藍是十字花科、蕓薹屬的植物,為甘藍的變種。又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圓白菜、包心菜、蓮花白等。

    甘藍具的耐寒、抗病、適應性強、易貯耐運、產量高、品質好等特點,在中國各地普遍栽培,是中國東北、西北、華北等地區春、夏、秋季的主要蔬菜之一。

卷心菜

    3、冬瓜

    冬瓜,葫蘆科冬瓜屬一年生蔓生或架生草本植物,莖被黃褐色硬毛及長柔毛,有棱溝,葉柄粗壯,被粗硬毛和長柔毛,雌雄同株,花單生,果實長圓柱狀或近球狀,大型,有硬毛和白霜,種子卵形。

    冬瓜果實除作蔬菜外,也可浸漬為各種糖果;果皮和種子藥用,有消炎、利尿、消腫的功效 。

冬瓜

    4、空心菜

    蕹菜,是番薯屬光萼組植物。在福建、廣西、貴州、四川稱空心菜,福建稱通菜蓊、蓊菜,江蘇、四川稱藤藤菜,廣東稱通菜。

    空心菜除供蔬菜食用外,尚可藥用,內服解飲食中毒,外敷治骨折、腹水及無名腫毒。蕹菜也是一種比較好的飼料。

空心菜

    以上蔬菜都是夏季的旺產蔬菜,也是吃火鍋時的熱門蔬菜。重慶卡莉亞食材配送為您推薦健康安全的應季蔬菜。

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